ru RU be BE en EN en DE
Государственное опытное лесохозяйственное учреждение "Стародорожский опытный лесхоз"
Тел/факс: 801792 35966
email: stdor@stdor-les.by
Мы работаем: пн-пт 08:00-17:00 обед 13.00:14.00
222932 Минская обл.,г.Старые Дороги,переулок Кировский,22

Продукция побочного пользования

Сок березовый

ЗАГОТОВКА БЕРЕЗОВОГО СОКА

Весной в лесхозе приступают к сбору березового сока. Сбор сока осуществляется на делянках в лесничествах.
Каждый год заготавливается минимум 200 тонн сока.Березовый сок поставлятся населению, консервные и перерабатывающие комбинаты в неограниченных количествах.
Березовый сок является одним из самых чистых пищевых продуктов леса.
Его заготовка производится в зонах с плотностью загрязнения почв до 15 Ки/км ².

При заготовке березового сока необходимо знать, что:
- концентрация радиоцезия в березовом соке зависит от условий произрастания насаждений. Во влажных условиях содержание цезия – 137 в нем возрастает до трёх раз;
- в конце периода подсочки концентрация радиоцезия в соке возрастает до двух раз;
- для предотвращения загрязнения березового сока посторонними предметами и пылью, содержащими радиоактивные вещества, необходимо применять способы закрытой подсочки (ёмкость для сбора сока и лоток должны быть закрыты).

     Березовый сок насыщен витаминами и минералами, природными сахарами, кальцием, калием, магнием, марганцем, железом и натрием, что делает его очень полезным природным напитком. В нем содержатся витамины С, В6 и В12. Сладость ему придают фруктоза, сахароза и глюкоза, а небольшую кислинку – яблочная и лимонная кислоты.

Стоимость березового сока за 1 литр:
- 0,26 руб. с НДС франко-склад лесничества;


Мед

В Стародорожском лесхозе на базе (какого) лесничества была создана пчелиная пасека.
Общее количество пчелосемей — 109
Стародорожский лесхоз реализует мёд натуральный высокого качества с собственной пасеки (лесной, рапсовый, гречневый, липовый).
Стоимость 1,4 кг.(1 банка)  мёда натурального разливного 
17.00 руб.
По вопросам приобретения обращайтесь в производственный отдел по тел.: (801792) 30-6-89


Дерево новогоднее


 

Выписка лесных билетов на заготовку живицы в 2022 году производиться не будет в связи с ослаблением сосновых насаждений вредетелями и болезнями леса, а также неблагоприятными климатическими условиями